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Une approche innovante du refroidissement et de la congélation rapide.
Grâce à leur modularité totale, les 4 mannequins frigorifiques de cette nouvelle gamme ePROCESS offrent un nombre infini de configurations. Leur puissance frigorifique ainsi que leur puissance de ventilation impressionnante assurent un rendement élevé dans le refroidissement rapide ou la congélation de produits alimentaires très divers.
Pour les cellules autonomes, les mannequins frigorifiques sont proposés avec une enceinte isolée deux épaisseurs (70 ou 100 mm) au choix - revêtement PVC blanc alimentaire ou acier inoxydable (panachage des deux possible) et avec ou dans sol isolé selon le type d'application prévu.
Ces enceintes, dont les dimensions suivent des modules de 200 mm, peuvent être équipées de portes de 600, 800, 900 ou 1000 mm de passage utile pour une hauteur standard de 1850 mm afin de s'adapter à tous les types de conditionnements (autres dimensions possibles sur demande). Les mannequins frigorifiques ePROCESS peuvent également être fournis sans isolation et meme sans régulation ni sonde à piquer pour s'intégrer sans encombre dans des installations existantes et pour être reliés à des systèmes de régulations complexes ou spécifiques.
La modularité totale de la gamme ePROCESS lui permet de répondre tant aux exigences de la liaison froide qu'aux multiples besoins de l'industrie agroalimentaire.
Egalement disponible dans la Gamme ePROCESS : Cellules à Chariots et Cellules à Glissières.
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